A Dieta do Ovo e a Perca de 10Kg

Se você quer resultados rápidos na sua luta para perder peso, a dieta do ovo cozido é perfeita. Pelo menos é o que garantem os seus praticantes, espalhados por todo o mundo e que não param de aumentar, graças ao sucesso desta receita nas redes sociais.Apenas alguns ovos, alguns legumes e algumas frutas cítricas compõem o cardápio desta dieta. E isso já é o suficiente para fazê-la completa e proporcionar grandes resultados. Ele irá acelerar o metabolismo e queimar a gordura.Além disso, você não vai sentir fome. Durante a dieta, você deve beber muita água para hidratar o corpo e também facilitar a desintoxicação. Tome de oito a dez copos por dia. Esta dieta tem regras simples.

Você não pode comer fast food, como doces, pizza e hambúrguer. Também não pode consumir refrigerante e bebida alcoólica. Além disso, limite o sal e o açúcar, Você pode perder até 10 quilos em apenas 14 dias, E, se mantiver uma rotina alimentar saudável no pós-dieta, certamente não vai recuperar o peso perdido.

 

Cronograma da dieta do ovo (Semana 1)

segunda-feira
Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
Almoço: 2 fatias de batata-doce e 2 maçãs.
Jantar: 1 prato grande de salada e frango.

Terça-feira
Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
Almoço: salada de legumes verdes e frango.
Jantar: salada de legumes, 1 laranja e 2 ovos cozidos.

Quarta-feira
Café da manhã: 1 fruta cítrica e 2 ovos cozidos.
Almoço: queijo magro, 1 tomate e 1 fatia de batata-doce.
Jantar: salada e frango.

Quinta-feira
Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
Almoço: frutas.
Jantar : salada e frango cozido no vapor.

Sexta-feira
Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: legumes cozidos e 2 ovos.
Jantar: salada e peixe grelhado.

Sábado
Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: frutas.
Jantar: frango e legumes cozidos no vapor.

Domingo
Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 fruta cítrica.
Almoço: salada de tomate, legumes cozidos no vapor e frango.
Jantar: legumes cozidos no vapor.

Cronograma da dieta do ovo (Semana 2)

Segunda-feira
Café da manhã: 2 ovos e 1 fruta cítrica.
Almoço: salada + frango.
Jantar: 1 laranja, salada e 2 ovos

Terça-feira
Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: 2 ovos + legumes cozidos no vapor.
Jantar: salada e peixe grelhado.

Quarta-feira
Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: salada + frango.
Jantar: 1 laranja + salada de legumes + 2 ovos.

Quinta-feira
Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: legumes cozidos no vapor + queijo de baixo teor de gordura + 2 ovos.
Jantar: salada + vapor de frango

Sexta-feira
Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: salada de sardinha.
Jantar: salada + 2 ovos

Sábado
Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: salada + frango.
Jantar: frutas.

Domingo
Café da manhã: como no dia anterior.
Almoço: legumes cozidos no vapor + frango.
Jantar: como o almoço.
Viu como o cardápio é simples? Para resultados ainda melhores, pratique exercícios pelo menos meia hora por dia.

Importante: Esta dieta quase não tem carboidratos e esse é um dos motivos pelos quais ela funciona. Mas você precisa consultar um médico antes de iniciá-la. Aliás, nunca faça dietas como esta sem antes consultar um médico. Mesmo no caso desta, que não vai fazer você passar fome.

 Fonte: https://compartilhou.net/faca-a-dieta-do-ovo-e-elimine-ate-10-quilos-de-forma-saudavel/2/

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Abacaxi Assado no Forno Com Canela, Sobremesa Fácil e Ajuda a Emagrecer

 

Imagem da Net

Receita

Ingredientes

• 8 Rodelas grossas de abacaxi
• Uma colher (chá) de canela em pó
• Cravinho em pó

Coloque as rodelas de abacaxi numa forma retangular.Num recipiente, misture a canela e o cravinho e espalhe sobre as rodelas de abacaxi.Leve as rodelas de abacaxi ao forno pré aquecido a 180º aproximadamente 10 minutos, ou até estarem douradas.

Benefícios do Abacaxi

• Por conter celulose, ajuda no bom funcionamento intestinal.
• Acelera a cicatrização dos tecidos.
• Diminui a pressão arterial.
• Auxilia no tratamento de pedras nos rins.
• Combate viroses.
• Combate anemias.
• Auxilia no problema da retenção de líquidos.
• Ajuda a perder peso.

Além de ótimo purificador do sangue, é diurético e ajuda a digestão.

Composição Nutricional do Abacaxi (100 g)

Calorias 48 kcal
Proteínas 0,54 g
Carboidratos 12,63 g
Fibras 1,4 g
Cálcio 13 mg
Magnésio 12 mg
Manganês 1,17 mg
Fósforo 8 mg
Ferro 0,28 mg
Potássio 115 mg
Cobre 0,09 mg
Vitamina A 56 UI
Vitamina B1 0,79 mg
Vitamina B6 0,11 mg
Vitamina C 36,2 mg

Além disso o abacaxi também auxilia a digestão e melhora a circulação.O abacaxi também tem propriedade anti-inflamatórias, o que o torna muito útil para ajudar a reduzir dores musculares e articulares, especialmente as causadas por intensa atividade física.De volta à receita – além de abacaxi, ela leva dois ingredientes que também possuem ação emagrecedora: a canela e o cravo-da-índia. E tem um preparo muito rápido.

 Fonte : https://compartilhou.net/abacaxi-assado-no-forno-com-canela-uma-sobremesa-deliciosa-facil-e-ajuda-a-emagrecer-2/2/

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Cocada com Leite Condensado

Cocada com Leite Condensado

 INGREDIENTES:

2 xícaras de coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO:

Unte uma pedra de mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira, Misture em uma panela o coco o leite condensado e açúcar, Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau, Quando o doce começar a se soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga, Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare e Despeje sobre o mármore untado. Deixe esfriar Corte quadrados de 10 x 10 cm

Manual da Cozinha 

 

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Carne Recheada - Culinária Americana

INGREDIENTES:

½ Xícara de (chá) de queijo cheddar picado
½ Xícara de (chá) de salsão picado
¼ Xícara de (chá) de cebola picada
1Xícara de (chá) de água
2 Colheres de (sopa) de óleo de soja
1Colher de(chá) de manjerona
1Colher de(chá) de tomilho
1 quilo de fraldinha ou coxão duro
Sal e Pimenta-do-reino à gosto
2 fatias finas de toucinho

MODO DE PREPARAR:

Abrir a carne com uma faca para ficar fina, tipo bife, temperar com sal e pimenta e reservar. Misturar o salsão, a cebola e o queijo, colocar no meio da carne e enrolar como rocambole. Esfregar as ervas e cobrir com fatias de toucinho, amarrar com um barbante bem firme. Esquentar o óleo e dourar a carne de todos os lados, colocar a água e cozinhar durante uma hora ou mais até a carne ficar bem macia. Se necessário, acrescentar sempre um pouco de água. Servir em fatias.

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Espaguete à Napolitana - Internacional Italiana

Espaguete à Napolitana

INGREDIENTES:

5Colheres de (sopa) de cheiro verde bem batidinho
4Colheres de (sopa) de azeite
250 gramas de champignons refogados
4 tomates picados em pedacinhos
50 gramas de azeitonas pretas
50 gramas de alcaparras
1 pitada farta de orégano
½ quilo de espaguete
250 gramas de alici
1 cebola ralada
sal

MODO DE PREPARAR:

Cozinhar o espaguete em água fervendo com sal. Depois de cozido escorrer bem. Colocar em uma travessa grande e regar com o molho feito da seguinte maneira: levar ao fogo, em uma panela, o azeite e a cebola; deixar a cebola começar a dourar e juntar os tomates, sal, orégano, as azeitonas cortadinhas, as alcaparras, os champignons refogados e a alici. Deixar fritar um pouco em fogo brando, juntar o cheiro verde e tirar do fogo. Coberto já o espaguete com o molho, mexer, ligeiramente, com 2 garfos e servir logo.

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Bolinhas de Bacalhau com Queijo - Bacalhau & Cia

Bolinhas de Bacalhau com Queijo

INGREDIENTES:

Para 4 pessoas
Tempo de preparo: 20 minutos
Média dificuldade
1 Xícara de (chá) de farinha de trigo
3 Colheres de (sopa) de azeite
1Colher de (sopa) de salsa
150 gramas de queijo meia-cura cortado em cubos
600 gramas de bacalhau demolhado
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
5 batatas
2 ovos
Para fritar:
Azeite

Para Decorar:
1 pimentão vermelho
Folhas de alface
Folhas de agrião

MODO DE PREPARAR:

Aferventar o bacalhau e reservar a água. Remover a pele e as espinhas e o separar em lascas. Cozinhar a batata nessa água até ficar macia. Escorrer a batata, retirar a casca e passar pelo espremedor. Juntar o bacalhau. Aquecer o azeite e dourar levemente o alho e a cebola. Acrescentar a mistura de bacalhau. Temperar com sal, pimenta, salsa e com os ovos levemente batidos. Fazer pequenas bolas e rechear com um cubínho de queijo. Passar as bolinhas pela farinha e fritar em azeite quente até dourarem. Escorrer sobre papel-toalha. Servir com folhas de alface, agrião e o pimentão sem sementes e cortado em tiras.

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Arroz de Língua de Bacalhau com Camarão - Bacalhau & Cia

INGREDIENTES:

Para 4 pessoas
Tempo de preparo: 40 minutos
Fácil


6 Colheres de (sopa) de molho de tomate refogado
2Colheres de (sopa) de manjericão picado
1Colhere de (sopa) de banha de porco
2 Colheres de (sopa) de manjericão
2 Colheres de (sopa) de azeite
½ Xícara de (chá) de vinho branco seco
2 Xícaras de (chá) de arroz
1 quilo de línguas de bacalhau demolhadas
1 quilo de camarão com casca
1 pimenta-malagueta picada
1 pimenta-malagueta picada
3 dentes de alho picados
1 cebola grande ralada
sal a gosto

MODO DE PREPARAR:

Aferventar as línguas. Escorrer, limpar e reservar. Cozinhar o camarão com a casca em água fervente por 1 minuto. Retirar e reservar a água do cozimento. Numa panela grande, aquecer a banha, juntar a cebola, o alho, o manjericão e a pimenta. Refogar e adicionar as línguas. Acrescentar o molho de tomate, refogar por alguns minutos e despejar o vinho na panela. Temperar com sal e acrescentar a água, ainda quente, do cozimento dos camarões. Esperar levantar fervura e colocar o arroz. Se necessário, acrescentar mais água quente até cobrir os grãos. Mexer bem e deixar no fogo por 25 minutos, mexendo de vez em quando. Colocar o camarão e tampe. Cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo, mantendo o arroz com bastante caldo. Servir imediatamente.

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Carne de Panela de Pressão Para o Dia-a-Dia

INGREDIENTES:

1 quilo de carne (coxão mole)
8 cebolas grandes cortadas em rodelas
4 cubos de caldo de carne

MODO DE PREPARAR:

Forre o fundo da panela de pressão com metade das cebolas, desfaça um cubo de caldo de carne e coloque por cima das cebolas, adicione a carne, e por cima desfaça outro cubo de caldo de carne. Cubra a carne com o restante das cebolas e desfaça o outro cubo por cimas das cebolas. Feche a panela de pressão, sem adicionar água, deixe mais ou menos uns 25 minutos, abra a panela, verifique se a carne está mole, senão deixe mais uns 10 minutos. Se quiser pode, depois da carne pronta, adicionar umas batatas em rodelas e deixar mais uns 10 minutos no fogo.

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Biscoito de Fubá - Culinária Nordestina

Biscoito de Fubá

INGREDIENTES:

500 gramas de fubá
500 gramas de açúcar
500 gramas de manteiga
manteiga para untar
½ litro de leite

MODO DE PREPARAR:

Coloque todos ingredientes numa vasilha, misture-os e sove bem. Forme biscoitos e leve-os para assar em tabuleiro previamente untado com manteiga.

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Frango á Caçadora - Receita Para Regime

INGREDIENTES:

Serve (4 pessoas)
600 calorias cada porção
1Colher de (sopa) de cebola batidinha
1 Xícara de (chá) de leite desnatado
1 Xícara de (chá) de caldo magro
1 frango de 1 quilo e 250 gramas mais ou menos, já limpo
500 gramas de tomates sem peles nem sementes
200 gramas de ervilhas em conserva
½ copo de vinho branco seco
1 macinho de cheiro verde
200 gramas de cenouras
1 dente de alho
óleo para untar
sal

MODO DE PREPARAR:

Cortar o frango em pedaços. Untar uma panela com pouquíssimo óleo, juntar o frango e levar ao fogo brando. Tampar a panela e, quando começar a dourar, regar com o vinho, deixar reduzir à metade e adicionar a cebola, alho socado, cheiro verde, tomates batidinhos, cenouras picadas, sal e caldo. Cozinhar em fogo brando. Uma hora depois, adicionar as ervilhas escorridas, leite e cozinhar mais ½ hora. Quando o frango estiver macio, coar o molho, torne a despejar na panela e apurar.

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Frango Alla Parmegiana - Diet & Light

INGREDIENTES:

300 gramas de filé de frango (150 gramas cada)
2 Colheres de (chá) de queijo parmesão
½ Xícara de (chá) de molho de tomate
1 Colher de (chá) de orégano
Pimenta do reino e limão a gosto
4 fatias de queijo mussarela

MODO DE PREPARAR:

Ligar o forno em temperatura média (180 graus). Temperar os filés com limão e pimenta do reino. Colocar cada filé entre duas folhas de filme plástico. Achatar levemente os filés com um batedor de carne. Retirar o filme plástico dos filés, colocar sobre uma assadeira e levar ao forno preaquecido por 20 minutos.Retirar a assadeira do forno, colocar o molho de tomate sobre cada filé. Cobrir com as fatias de queijo, polvilhar orégano e queijo parmesão. Voltar os filés ao forno e deixar por mais 5 minutos ou até que o queijo ficar derretido. Servir a seguir.

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Como Evitar o Desperdício

 Receitas com reaproveitamento integral dos alimentos:
 Salgados , Doces e Sucos
 
COMPRAR BEM: preferir legumes, hortaliças e frutas da época.

CONSERVAR BEM: armazenar em locais limpos e em temperaturas adequadas a cada tipo de alimento.

PREPARAR BEM: lavar bem os alimentos, não retirar cascas grossas e preparar apenas a quantidade necessária para a refeição de sua família.

Aproveitar sobras e aparas, desde que mantidas em condições seguras até o preparo:

* Carne assada: croquete, omelete, tortas, recheios etc.;

* carne molda: croquete, recheio de panqueca e bolo salgado;

* Arroz: bolinho, arroz de forno, risotos;

* Macarrão: salada ou misturado com ovos batidos;

* Hortaliças: farofa, panquecas, sopas, purês;

* Peixes e frango: suflê, risoto, bolo salgado;

* Aparas de carne: molhos, sopas, croquetes e recheios;

* Feijão: tutu, fejtão tropeiro, virado e bolinhos;

* Pão: pudim, torradas, farinha de rosca, rabanada;

* Frutas maduras: doces, bolo, sucos, vitaminas, geleia;

* Leite talhado: doce de leite.

Alimentos que podem ser aproveitados integralmente:

* Folhas de: cenoura, beterraba, batata doce, nabo, couve-flor, abóbora, mostarda, hortelã e rabanete;

* Cascas de: batata inglesa, banana, tangerina, laranja, mamão, pepino, maçã, abacaxi, berinjela, beterraba, melão, maracujá, goiaba, manga, abóbora;

* Talos de: couve-flor, brócolis, beterraba;

* Entrecascas de melancia, maracujá;

* Sementes de: abóbora, melão, jaca;

* Nata;

* Pão amanhecido;

* Pés e pescoço de galinha;

* Tutano de boi.
 

Fonte: Mesa Brasil Sesc - Segurança Alimentar e Nutricional

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Lombo Recheado com Bacon - Serve 10 porções

 Ingredientes:

Uma peça de lombo, Suco de limão Pimenta-do-reino preta, moída na hora a gosto RECHEIO 150g de bacon 1 colher de sopa de margarina 2 dentes de alho amassados 1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos 2 tomates maduros cortados em cubos 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos 2 ovos cozidos picados 2 colheres de sopa de salsinha picada 1 xícara de chá de vinho branco ½ xícara de chá de azeitonas pretas sem caroços e cortadas em rodelas Sal a gosto Se lombinho assado já é gostoso, recheado com bacon, fica irresistível! Anote essa receita que é certeza de sucesso!

Modo de preparo: 

1) Com ajuda de uma faca, abra a carne formando uma manta. Tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão e deixe marinar na geladeira enquanto prepara a farofa. 

2) Em uma panela, doure o bacon em sua própria gordura; acrescente a margarina, o alho e a cebola e deixe dourar. Junte os tomates e refogue.

3) Acrescente a farinha, os ovos, as azeitonas e a salsinha. Mexa bem e tempere com sal e pimenta. 4) Distribua o recheio sobre o lombo, enrole-o e amarre com ajuda de um pedaço de barbante. 

5) Em uma assadeira, coloque o lombo e regue com o vinho branco; cubra com papel-alumínio e leve para assar por 1 hora em forno a 200 ºC. 6) Retire o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos. Durante o cozimento, regue o lombo com o caldo da assadeira. Retire o barbante e sirva.

Tio Jorge Alimentos 

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Carneiro Ensopado com Batatas - Culinária Gaúcha

Carneiro Ensopado com Batatas

INGREDIENTES:

1 quilo de carne de carneiro
1Colher (chá) de amido de milho
2Colhes (sopa) de óleo
½ quilo de batatinhas inglesas
3 ou 4 tomates picados
3 ou 4 cenouras
Tempero verde
1 cebola
Cebolinha
Sal

MODO DE PREPARAR:

Limpar a carne de carneiro, cortar em pedaços e refogar no óleo quente com a cebola picada. Quando estiver dourando, acrescentar a Colher (chá) de amido de milho e deixar dourar. Juntar os tomates picados, as cenouras, o tempero verde, sal e 3Xícara de água. Cozinhar em fogo brando. Quando a carne estiver bem macia, acrescentar algumas cebolinhas às batatinhas. Servir logo que estas cozinhem. Serve 4 pessoas.

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