quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Filé de peixe com molho de limão - Diet & Light

Filé de peixe com molho de limão
Ingredientes:

4 filés de pescada branca ou robalo
½ Xícara (chá) de margarina light
1 dente de alho amassado
1 e ½ Colher (sopa) de farinha de trigo
1  Colher (sopa) de cebolinha verde picada
½  Colher (chá) de pimenta-do-reino
2  Colher (sopa) de suco de limão
1  Colher (chá) de sal light


Modo de Preparar:


Colocar a margarina em uma tigela refratária e levar ao micro-ondas por 2 minutos em potência média para amolecer. Juntar os demais ingredientes, exceto o peixe, e misturar bem. Passar cada filé pela mistura de margarina e vá colocando lado a lado na forma. Cobrir com papel-manteiga e levar ao micro-ondas por 5 a 6 minutos em potência alta para cozinhar. Deixar descansar por 3 minutos antes de servir.

Fonte: Culinária Nacional

 
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terça-feira, 28 de outubro de 2014

Regras e Leis de Trânsito na Escola Pública



Trânsito nas Escolas Públicas
Um assunto bastante comentado e discutido em todo País é e sempre foi à melhoria na qualidade da educação, esse assunto é inclusive bastante comentado e discutido pelos nossos parlamentares, principalmente em período eleitoral, quando esta em jogo uma vaga nos mais variados parlamentos Brasileiro. Porém apesar das promessas e das reivindicações da população de forma exaustiva, em busca de uma melhoria cada vez mais difícil referente à qualidade na educação, barreiras das mais variadas vertentes impedem que esse objetivo seja alcançado. No entanto a criatividade do Brasileiro vem de forma heroica ajudando a vencer mais esse desafio. E um dos desafios que hoje atormenta a nossa sociedade é o caos que se torna a cada dia o trânsito nos centros urbanos e nas nossas estradas.

A falta de respeito por parte de uma parcela dos condutores de veículos motorizados das mais variadas categorias, quando estão dirigindo os seus veículos esta ficando cada vez mais perigoso e insuportável pelos cidadãos que cumprem com seus deveres e regras de trânsito. É cada vez maior em todo País o que podemos chamar de “Habilitados Leigos”, formado por pessoas que apesar de possuírem a CNH (Carteira Nacional de Habilitação), desconhecem totalmente as leis e regras de trânsito, e o resultado disso é o que vemos todos os dias nos centros urbanos e nas BR’s por todo País, infelizmente a falta de uma fiscalização mais eficiente permite que situações como essas sejam uma infeliz realidade hoje em todo País. Não respeitar a sinalização, fazer ultrapassagens indevidas e dirigir alcoolizado são alguns dos mais leves delitos praticados principalmente nos finais de semana. Diante dessa triste realidade, entra em cena a instituição responsável por formar e educar o cidadão de bem, a escola Pública.       

E por que não ser implantada por decreto a nível nacional nas escolas públicas a disciplina “LEIS E REGRAS DO TRÂNSITO BRASILEIRO”? Essa disciplina poderia prestar uma notável contribuição a toda sociedade Brasileira, no sentido de mostrar aos nossos jovens de forma educativa o quanto é necessário o conhecimento e a obediência às leis e regras de trânsito. Tudo isso mostrado de forma fracionada a partir do 6º ano do Ensino Fundamental até o 3º ano do Ensino Médio, em um currículo previamente elaborado para ser trabalhado nas escolas públicas a nível nacional, entendemos que o conhecimento dessa natureza dentro de uma sociedade cada vez mais avançada principalmente nos centro urbanos, é de fundamental importância tanto para os futuros condutores de veículos, como para os futuros pedestres, fazendo com isso um valioso trabalho de conscientização da necessidade do respeito e do cumprimento das leis e regras de trânsito, na busca por uma sociedade mais justa e consciente.   

 
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sábado, 25 de outubro de 2014

Felicidade ou Alienação Política?



Cuidado! Momento Único
A felicidade é um dos mais necessários sentimentos que o ser humano necessita para sobreviver, é praticamente impossível um ser humano hoje em dia, levar a sua vida de forma perfeita e normal cumprindo com suas obrigações diárias, sem que esse sentimento faça parte do seu cotidiano ou de momentos específicos de sua vida. Esse sentimento possui diversas formas de ser provocado, dentre esses podemos destacar momentos de grandes comoções populares como partidas de futebol, ou disputa política, como as que veem acontecendo ultimamente no nosso País.  


Infelizmente esse sentimento algumas vezes torna-se tão intenso em algumas pessoas, que ações de pura insanidade mental, as levam a praticarem o absurdo, ações que qualquer um dentro de sua perfeita faculdade mental jamais faria, ou incentivaria outros a fazerem na busca por uma falsa felicidade. Mas atitudes praticadas por algumas pessoas no sentido de prejudicar o seu semelhante, tendo como justificativa uma paixão avassaladora de cunho político, por exemplo, pode levar pessoas simples de bem e trabalhadoras a se atacarem fisicamente, tendo como objetivo principal a defesa de seu candidato favorito. Chegando a colocar em risco na maioria das vezes além da sua própria vida a vida de seus semelhantes, diante de uma disputa infame entre eleitores desajuizados, que por conta de uma alienação política deixa o coração tornar-se mais importante do que a própria razão. A felicidade como outros sentimentos que nós seres humanos sentimos, deve ser explorada de forma consciente e respeitosa para com o nosso semelhante, independentemente de sua religião, cor, raça, classe social ou preferência partidária. Já que atos extremos podem causar com certeza, prejuízos futuros, tanto para quem os pratica como para toda uma sociedade, podendo inclusive prejudicar o bom andamento de benefícios produzidos com o erário público para a população.


Alienados políticos são esses eleitores que de forma irresponsável, praticam atitudes e ações com o objetivo de atacar e agredir fisicamente, pessoas que defendem preferências partidárias contrarias as suas. Atitudes explosivas movidas pelos simples comandos de sentimentos alienados a paixões desenfreadas, sem a noção consciente dos resultados provocados por essas atitudes, podem trazer inúmeros prejuízos a nossa sociedade, o cidadão brasileiro deve procurar se libertar de certas paixões em determinados assuntos, principalmente de cunho político, e não deixar se levar pela emoção causada por uma simples disputa acirrada entre partidos políticos. A grande quantidade de informações, e de conhecimentos em nossa sociedade pode ajudar qualquer um a se manter informado, diante dos benefícios e problemas que atingem a nossa população, o que pode esclarecer de forma clara e objetiva a todos, facilitando com isso a preferência dos eleitores na hora de decidir em quem votar.  Utilizar a razão procurando fazer a escolha que beneficie a coletividade, além de ser uma escolha justa, torna o cidadão consciente e formador de opinião, libertando o mesmo das várias armadilhas eleitorais preparadas pelos maus políticos. 



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sexta-feira, 24 de outubro de 2014

Como Ensinar Matemática com Celular ou Tablet



Novas Tecnologias
Diante das facilidades proporcionadas pelas novas tecnologias que hoje nos cerca, principalmente dentro das escolas, que surgiu a ideia que pode ser estimulante, e ao mesmo tempo desafiadora para os alunos do 6º Ano do ensino Fundamental, ela consiste em aprender determinados cálculos de posse de qualquer equipamento moderno como celulares, ou tablet, que possuam os aplicativos necessários, como os algoritmos das quatro operações matemáticas fundamentais para fazer os cálculos desejados. Após recolher os dados propostos pelo professor na feira livre, ou no comércio local, o aluno de posse de uma das tecnologias citadas anteriormente, pode efetuar os cálculos previamente proposto pelo professor, mesmo que os conteúdos usuais necessários não tenham sido aplicados em sala de aula. Bastando para isso claro, uma prévia demonstração do professor sobre como utilizar determinado equipamento e em que tipo de situação.


Aprender a fazer cálculos de porcentagem, ou calcular quanto pagar por determinado produto, sabendo-se o valor a pagar por cada Kg e desejando-se pagar por uma determinada quantidade em gramas, utilizando para esse fim a tecnologia que se encontra a disposição no momento, é uma proposta que pode se tornar incentivadora para o aluno, já que no momento ele deverá apenas aprender que sequencia de cálculos e valores ira digitar no equipamento tecnológico a disposição, para encontrar as respostas procuradas. A facilidade para encontrar as repostas procuradas ira habilita-los no uso de novas tecnologias, o que nos dias atuais é bastante comum, podendo fazer surgir a depender da empolgação adquirida, curiosidades referentes aos conteúdos que deram origem aqueles cálculos produzidos pelos aplicativos tecnológicos utilizados. Conteúdos esses que posteriormente serão explorados pelo professor em sala de aula. Com relação à pesquisa na feira, o professor pode designar os alunos a fazerem em equipe ou individualmente quando forem a determinado local com os pais, ou responsáveis, às anotações necessárias para em período posterior com o apoio do professor, responder as perguntas propostas.    


De forma interativa e como sugestão, o professor pode fazer uma aula de campo na busca pelos dados da pesquisa com os próprios alunos, levando-os ao comercio local e orientando-os na feira quanto à pesquisa as anotações e aos cálculos que deverão ser feitos. Além de contribuir para uma aula diferenciada e incentivadora, o professor estará mostrando também na prática e dentro da realidade dos mesmos, que a matemática existe em todas as  situações comerciais, e que a tecnologia veio para facilitar e agilizar resultados necessários para a sobrevivência de todos, não substituindo com isso a necessidade do aprender e da origem dos estudos que levaram inclusive a produzir os equipamentos que ora estamos utilizando, para facilitar as respostas aos nossos questionamentos. Enfim o professor principalmente de matemática, possui esse rico laboratório ao ar livre para fazer uso do mesmo quando achar necessário, e claro quando a educação e o empenho dos alunos forem favoráveis na prática desse processo.


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quinta-feira, 23 de outubro de 2014

Biscoitos de Nata

Biscoitos de Nata
 Ingredientes:


1 Colher (chá) cheia de fermento em pó
1 Colher (sopa) de manteiga
3 Colher (sopa) de açúcar
1 Colher (café) de sal
amido de milho
1 copo de nata
2 gemas 




Modo de Preparar:

Bater a manteiga com o açúcar. Juntar as gemas, mexendo sempre. Juntar os demais ingredientes, adicionado amido de milho até a massa soltar das mãos. Amassar bem. Abrir com o rolo e cortar em quadradinhos. Enrolar na pontinha, formando um rolinho. Levar ao forno em tabuleiro untado.

Fonte: Culinária Mineira

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quarta-feira, 22 de outubro de 2014

História do Cruzeiro Esporte Clube

Escudos Oficiais

O Cruzeiro Esporte Clube foi fundado em 2 de janeiro de 1921 por desportistas da colônia italiana de Belo Horizonte com o nome de Societá Sportiva Palestra Itália. As cores adotadas foram as mesmas da bandeira italiana: verde, vermelho e branco. O primeiro uniforme do clube foi camisa verde, calção branco e meias vermelhas. O clube foi restrito apenas à participação de elementos da colônia até o ano de 1925, quando abriu as portas para desportistas de qualquer nacionalidade.

Primeira Partida

O primeiro jogo do Palestra aconteceu no dia 3 de abril de 1921, no estádio do Prado Mineiro. O Palestra venceu por 2 a 0 um combinado formado por jogadores de dois times de Nova Lima ( Villa Nova e Palmeiras). Porém, a primeira apresentação oficial da nova equipe ao público foi em um jogo contra o Atlético-MG. Vitória Palestrina por 3 a 0. A equipe era composta por Nullo, Henriqueto e Polenta; Grande, Gallo e Checchino; Pederzoli, Parizi, Nani, Attílio e Armandinho.

Classe trabalhadora

Além de se caracterizar como uma equipe de descendentes de italianos, o Palestra também se destacava por possuir elementos da classe trabalhadora de Belo Horizonte. No corpo social do Palestra prevaleciam homens da profissão de pedreiros, policiais, pintores, comerciários e marceneiros, que eram os filhos dos imigrantes que vieram construir a capital do estado de Minas Gerais, Belo Horizonte, em 1894, e que herdaram de seus pais a mesma profissão.

Mudança de Nome

Em janeiro de 1942, o Brasil entrou na 2ª Guerra Mundial e um decreto lei do governo federal impediu o uso de termos das nações inimigas em entidades, instituições, estabelecimentos, etc. Com isso, o nome Itália foi retirado e a diretoria e os sócios do clube levaram 10 meses para criarem um nome e um novo símbolo para o clube que fosse totalmente brasileiro. Em outubro, um consenso dos diretores aprovou o nome Cruzeiro Esporte Clube por ser a constelação do Cruzeiro do Sul o maior símbolo da pátria brasileira. O uniforme também mudou para camisa azul, calção e meias brancas. Antes de se tornar Cruzeiro, o clube se chamou Palestra Mineiro, nome criado em 30 de janeiro de 1942. Também se chamou Ypiranga em apenas uma partida, no dia 07 de outubro de 1942, quando perdeu para o arqui-rival Atlético.
 
Sequência de Títulos

Na década de 1990 o Cruzeiro iniciou uma impressionante sequência de 15 anos ganhando pelo menos um título por ano. Foram duas Supercopas da Libertadores (1991 e 1992), uma Recopa Sul-Americana (1998), quatro Copas do Brasil (1993, 1996, 2000 e 2003), uma Copa Ouro (1995), uma Copa Master da Supercopa (1995), duas Copas Sul-Minas (2001, 2002), oito Campeonatos Mineiros (1990, 1992, 1994, 1996, 1997, 1998, 2003, 2004) uma Copa Centro-Oeste (1999), duas Copa dos Campeões Mineiros 1991,(1999), um Supercampeonato Mineiro (2002), além da segunda Taça Libertadores da América (1997) e do Campeonato Brasileiro de 2003, o primeiro disputado por pontos corridos, em turno e returno.

Grandes craques

Eduardo Gonçalves Andrade, o Tostão, foi o maior artilheiro e o maior jogador da história do clube. Em 378 partidas jogadas (de 1963 a 1972), fez 248 gols. Foi o primeiro atleta de um clube mineiro a disputar uma Copa do Mundo, em 1966.

Zé Carlos - José Carlos Bernardo chegou ao clube em 1966 vindo do Sport de Juiz de Fora/MG e foi o jogador que mais atuou pelo clube; em 628 partidas (de 1966 a 1977) fez 83 gols.

Dirceu Lopes Mendes começou a carreira no Juvenil do Pedro Leopoldo, de onde veio para o Cruzeiro em 1963. Atuou em 601 partidas fazendo 224 gols com a camisa do Cruzeiro. Nos profissionais atuou de 1964 a 1976.

Melhor do Brasil no Século XX

Em setembro de 2009, a Federação Internacional de História e Estatística do Futebol (IFFHS), entidade alemã reconhecida pela FIFA, apontou o Cruzeiro como o Melhor Clube Brasileiro do Século XX. O instituto levou em consideração a performance dos clubes do mundo em competições organizadas pelas federações continentais.


Sidney barbosa da SilvaPesquisas de Sidney Barbosa da Silva
Fonte: www.cruzeiro.com.br e Arquivo www.campeoesdofutebol.com.br
Página adicionada em Setembro/2007; atualizada em 14/Setembro/2013.

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segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Dia Mundial e Nacional da Osteoporose

Imagem: Brasil Escola
Conscientizar a população sobre as formas de combate à doença. Esse é o principal objetivo do Dia Mundial e Nacional da Osteoporose, comemorado dia 20 de outubro. Instituído em 1996, pela Sociedade Britânica de Osteoporose e adotado pela International Osteoporosis Foundation em 1997, o dia é focado na conscientização da população sobre a prevenção à doença. Todos os anos, instituições ligadas à IOF e organismos nacionais, como o Ministério da Saúde e a Sociedade Brasileira de Cardiologia, realizam eventos para comemorar o Dia Mundial da Osteoporose e instruir as pessoas no combate à doença.
A osteoporose é uma doença caracterizada pela diminuição da massa óssea, com conseqüente enfraquecimento e fragilidade do osso e maior possibilidade de fraturas, mesmo após pequenas quedas e traumas. As estatísticas comprovam o quão sério é o problema: uma em cada quatro mulheres, após a menopausa, têm osteoporose e uma a cada cinco mulheres que já tiveram fratura sofrerão outra fatura, em menos de um ano. No Brasil, mais de 10 milhões de pessoas têm a doença e, no mundo, esse número chega a 200 milhões.

A boa notícia é que a osteoporose pode ser prevenida e tratada com excelentes resultados. “A osteoporose pode ser diagnosticada, com precisão e precocemente, através de um exame de fácil realização, indolor e de alta precisão chamado densitrometria óssea. Enquanto com o raio-x somente podemos detectar a osteoporose quando já há perda de 30% da massa óssea, com esse exame podemos detectá-la quando há perda de menos de 1%. E detectada precocemente, podemos tratá-la com êxito”, explica o reumatologista do CREBCentro de Reumatologia e Ortopedia Botafogo – Dr. Eduardo Sadigurschi.

Muitas vezes, a osteoporose se manifesta clinicamente através de fraturas. Dores e diminuição de altura, entretanto, também podem estar associadas à doença. Segundo o reumatologista do CREB, os principais fatores de risco da doença são: ser mulher; ter pele e/ou olhos claros; ser baixa e/ou magra; quem não toma leite ou ingira pouco alimento com cálcio; quem não faz exercício físico; quem toma pouco sol; quem tem parente com a doença; quem sofre de asma (bronquite), artrite ou alergia; fumantes; quem bebe muito café e bebida alcoólica; quem tem menopausa precoce por cirurgia ou não; quem usa antiácidos, anticonvulsivantes, certos diuréticos, heparina e/ou corticóides; e quem tem problema de tiróide.

O tratamento, explica o Dr. Eduardo, deve ser orientado com um programa completo. “Os hormônios podem ter um papel muito importante na reconstrução e na prevenção da perda da massa óssea. Assim, a reposição hormonal pode ser realizada com hormônios similares aos naturais ou por fitoterapia”, afirma o médico. O Dr. Eduardo recomenda que mulheres adultas pratiquem uma dieta de 1000 mg de cálcio por dia. “Quando há risco de osteoporose, sugerimos uma dieta com 1500 mg de cálcio diários. Entre os alimentos ricos em cálcio estão o leite, iogurte natural com pouca gordura, queijo ricota, queijo suíço, queijo provolone e até sorvete cremoso de baunilha. Outras fontes secundárias de cálcio são sardinha, ostras, ervilhas, couve e brócolis”, diz ele, que ensina uma importante dica: “a casca do ovo é composta em quase 100% de carbonato de cálcio. Sugerimos aos nossos pacientes lavar a casca do ovo, colocar no forno em alta temperatura, com a finalidade de buscar uma melhor higienização. Depois, pegue essa casca e a triture muito bem até ficar muito fina. Coloque uma colher de chá ao dia desse material na comida misturada e você terá aí os 1.500 mg ao dia de cálcio necessários em sua dieta”, explica.


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sábado, 18 de outubro de 2014

Agulhinha Frita

Agulhinha Frita
Ingredientes:

12 agulhinhas limpas
2 dentes de alho amassados
Suco de 2 limões
Sal à gosto

Para Empanar:
Farinha de trigo

Para Fritar:
Óleo

Modo de Preparar:

Tempere o peixe com sal, o alho e o limão. Passe pela farinha de trigo e frite no óleo quente até dourar dos dois lados. Sirva logo. Rendimento: 4 porções       
                                                                            
Fonte : Culinária Nacional
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