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| Espinafre |
1. Para o seu sangue: o
espinafre é muito rico em ferro, essencial para formação dos glóbulos
vermelhos. Contribui para evitar a anemia por deficiência de ferro,
mesmo considerando que o espinafre também possui o ácido oxálico, que
pode dificultar a absorção deste mineral. Como a anemia ferropriva é um
dos distúrbios nutricionais mais preocupantes nos dias de hoje
recomenda-se verduras ricas em ferro, como o espinafre, principalmente
para crianças e gestantes. Além disso,
esta verdura possui bastante vitamina K, importante no processo normal
de coagulação do sangue, fundamental por exemplo, quando nos cortamos.
2. Para seu sistema imunológico: o espinafre tem alta concentração de
vitaminas A, C, E e outros antioxidantes que fortalecem as células de
defesa, ampliando nosso potencial contra agentes invasores.
3. Para seu intestino: o espinafre é rico em fibras que auxiliam o funcionamento intestinal adequado, o que garante mais disposição e bom humor nas atividades diárias!!!
Espinafre faz bem para todos! Saúde!
Dra Ana Escobar
3. Para seu intestino: o espinafre é rico em fibras que auxiliam o funcionamento intestinal adequado, o que garante mais disposição e bom humor nas atividades diárias!!!
Espinafre faz bem para todos! Saúde!
Dra Ana Escobar
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