Ingredientes:
2 copos de arroz
2 dentes de alho picadinhos
1 copo de champagne
Fatias de mussarela
Cebola picadinha
4 copos de água
Margarina
Sal
Modo de Preparar:
Coloque em uma panela, a margarina, cebola e o alho. Refogue o arroz como de costume, quando estiver quase seco, faça uns furos nele, e coloque as fatias de mussarela enroladinhas. Logo em seguida, despeje 1 copo de champagne e deixe secar tampado.
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