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| Imagem: aguaonline.net |
Informações:
É uma planta da família das Crucíferas. É um vegetal muito rico em minerais e vitaminas. O agrião é muito usado em saladas cruas, mas pode ser utilizado também de outras formas, como complemento para sanduiches, recheio para panquecas, etc.
É uma planta da família das Crucíferas. É um vegetal muito rico em minerais e vitaminas. O agrião é muito usado em saladas cruas, mas pode ser utilizado também de outras formas, como complemento para sanduiches, recheio para panquecas, etc.
UsoMedicional:
icterícia, litíases hepáticas, enfermidades do fígado, litíases renais, enfermidades dos rins, verrmes, reumatismo, cataplasmas, escorbuto, falta de apetite, dispepsia, debilidades do coração, debilidade dos nervos, tuberculose, bócio, enfermidades da pele. É depurativo do sangue, tonificante do estômago, expectorante e vermífugo.
icterícia, litíases hepáticas, enfermidades do fígado, litíases renais, enfermidades dos rins, verrmes, reumatismo, cataplasmas, escorbuto, falta de apetite, dispepsia, debilidades do coração, debilidade dos nervos, tuberculose, bócio, enfermidades da pele. É depurativo do sangue, tonificante do estômago, expectorante e vermífugo.
Composição Química
100grs:
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Calorias
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23,0
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Água
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92,9 g
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Carboidratos
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3,3 g
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Proteínas
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1,7 g
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Gorduras
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0,3 g
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Sais
Minerais
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1,8 g
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Vitamina
A
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1735 UI
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Vitamina
B1
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70,0
mcg
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Vitamina
B2
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130,0
mcg
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Vitamina
B5
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1,04 mg
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Vitamina
C
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45,8 mg
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Fósforo
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41,0 mg
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Ferro
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2,6 mg
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Cálcio
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168,0
mg
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Potássio
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200,0
mg
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Sódio
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20,0 mg
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Magnésio
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35,0 mg
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Cloro
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25,0 mg
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Enxofre
|
280,0
mg
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