Plantation é um sistema de produção agrícola muito utilizado durante a
colonização do continente europeu e que se tornou predominante na época
do Brasil colonial. As bases deste método eram o cultivo de apenas uma
espécie, ou seja, o uso da monocultura, além da utilização de grandes
latifúndios e de mão-de-obra escrava.
O princípio do plantation visa destinar
praticamente toda a produção para a exportação e o abastecimento do
mercado externo. Por esse motivo, o sistema foi muito utilizado pelos
europeus na colonização da América latina,
região em que predominou o sistema de colônias de exploração, isto é,
quando o interesse da metrópole é apenas o de lucrar com a exploração de
recursos.
No Brasil, o plantation foi o sistema empregado no cultivo da cana-de-açúcar, café e borracha.
Atualmente, alguns países, especialmente os subdesenvolvidos, ainda
adotam tal sistema, embora não haja mais o uso de mão-de-obra escrava.
Um exemplo citado por muitos historiadores do atual emprego do
plantation no Brasil é o cultivo da cana, o qual tomou o lugar de
inúmeros outros gêneros agrícolas em razão da necessidade de produção do
etanol.
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